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一节烹饪课 2007-6-27

第五届世界华人少年作文比赛 一等奖
菲律滨中正学院 中一甲组 蔡雅荀

  今天早上,我一起床,妈妈就对我说:“荀儿,妈妈今天有重要的事要跟赵先生说,我可能很晚才回来,你要懂得照顾自己和妹妹,好好看家,午餐要自己下厨,知道吗?”说完,妈妈便出门了。

  妈妈出了门,妹妹就跑到我身边示威,很不服气的说:“你会做的事,我都会做,为什么妈妈老是把我当小孩看待?永远不给我机会?”说罢,便翘着她的小嘴巴进房去了,而我呢?我却是暗自得意地坐在沙发上,一面听着音乐,一面想,我虽然只比妹妹大两分钟,想不到妈妈竟把我看得什么都比妹妹强?什么都比妹妹棒的小女孩?想到这儿,便沾沾自喜,越想越开心,越想越高兴,我今天一定要大显身手一番,让我这个妹妹吃个饱,让她吃得心服口服,让她知道我的厉害,就不会再来向我示威。

  奇怪!今天的时钟为什么走得特别慢,好不容易才挨到我大显身手的时刻。我正要进厨房时,忽然听到妹妹说:“可以开饭了吗?我快饿扁了!”对呀!我自个儿的肚子不也在闹空城了吗?饿得咕噜咕噜的作响。于是,我兴高采烈地走进厨房,我想,首先我应该先把饭煮好,于是我把米放在锅子里淘洗了三遍,但当我把水倒干后,我的心便乱了起来。糟糕!忘了问妈妈要加多少水。我左思右想,反复的想了好几回,但始终想不出一个所以然来。突然我脑海里灵光一闪:稀饭是有很多水份的,而饭是干的,哈!这就对了!饭是不用加水的!为什么我会那么笨,到现在才想起?于是我盖上锅盖,很放心的插上电源,我生平头一遭自个儿烧的饭就这样开锣了。好了,在烧了,该煎煎我们最喜欢吃的荷包蛋了。

  我从冰箱里拿出两个蛋,要下锅煎给妹妹和自己吃。妹妹说:“应该放点盐才好吃。”可是我找遍了厨房找不到盐。情急之下也忘了炉火还点着,就匆匆忙忙地跑下楼。在楼下的杂货店买了盐后,又以最快的速度赶回家。真料不到,当我一走进家门,一股浓浓的焦味就扑鼻而来,只见一旁的妹妹铁青着一张脸,气得火冒三丈说:“你是怎么搞的,一声不响就跑了,妳以后要买东西时,一定要先把火关掉,要不然会失火的,万一失了火,那我怎么办?”妹妹的这番话,不禁让我面红耳赤,就不敢吭声地任妹妹数落。忽然,我想起我的饭,打开锅盖一看,开哪!锅子里竟是一块焦饼,妹妹看了,更是气得脸一阵青一阵白,最后红着一张脸,狠狠地骂了一顿,说我不会烧饭还要逞强,这顿午餐怎么吃呀?都是我害她的。我当然不认输,还理真气壮地说:“怎么是我害的,一碗焦饭下一个焦蛋,这是有钱买不到的宝呀,笨!妳不吃,我吃!”

  当我们正吵得不可开交时,救星妈妈回来了!我和妹妹七嘴八舌地争着把发生的事情经过告诉妈妈,妈妈听了,不但没生气还开怀大笑起来,说:“妳们不要为了这一点儿事吵架,我知道妳们不能胜任这份工作,所以我才赶回来。”说毕就重新示范煮饭以及煎蛋的方法给我看,原来烧饭和煎蛋是那么简单的一回事,我刚才为什么会乱了手脚而弄成这个局面?妈妈看到我一脸尴尬,就安慰我说:“没关系,不要伤心,凡事都有第一次,而第一次给人的印象是最深刻的,也是最难忘的。”我听了妈妈鼓励我的话,心情顿时开朗起来,因为我今天上一了堂宝贵的烹饪课。

  

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